به گزارش پایگاه خبری قزوین پرس : مدیرکل دامپزشکی استان قزوین از خروج بیش از ۹۰ تن فرآورده خام دامی ناسالم از چرخه مصرف طی اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی از ۱۷ فروردین تا ۱۵ تیرماه سال جاری خبر داد.
مهدی جلوخانی اظهار کرد: در اجرای این طرح، کارشناسان دامپزشکی با حضور مستمر در کشتارگاهها و مراکز تولید، نگهداری، عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی، بر رعایت ضوابط بهداشتی نظارت کردند.
وی افزود: در این مدت، ۲۱ هزار و ۴۲۰ رأس دام سبک و ۱۲ هزار و ۵۲۱ رأس دام سنگین تحت نظارت بهداشتی کشتار شدند که حاصل آن تولید بیش از ۳ هزار و ۸۵۰ تن گوشت قرمز سالم بود. همچنین بیش از ۵ میلیون و ۸۲۷ هزار قطعه طیور در کشتارگاههای استان ذبح و بیش از ۱۱ هزار و ۴۲۲ تن گوشت سفید سالم تولید شد.
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین ادامه داد: طی این مدت ۱۱ هزار و ۴۴۱ مورد بازدید از مراکز تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی انجام شد که در نتیجه آن ۷۸۵ مورد تخلف بهداشتی شناسایی، ۵۸ تن فرآورده خام دامی توقیف، بیش از ۱۱ تن فرآورده غیرقابل مصرف معدوم و ۳۶ پرونده قضایی برای متخلفان تشکیل شد.
جلوخانی با اشاره به معدومسازی ۴۶ تن گوشت سفید غیرقابل مصرف افزود: در مجموع بیش از ۹۰ تن فرآورده خام دامی ناسالم شامل گوشت قرمز و گوشت سفید از چرخه مصرف خارج شده است تا سلامت و امنیت غذایی شهروندان حفظ شود.
منبع خبری : روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین