برگزاری دوره آموزشی کیک و شکلات با هدف توسعه مشاغل خانگی بانوان چوبیندر

به گزارش پیام قزوین پرس : دوره آموزشی کیک و شکلات‌پزی با تدریس خانم زینلی، از مربیان حوزه شیرینی‌پزی، در خانه فرهنگ شهید دکتر رفیعی واقع در شهرک چوبیندر برگزار شد.

این دوره با هدف ارتقای مهارت‌های بانوان، ایجاد زمینه برای توسعه مشاغل خانگی و فراهم کردن فرصت‌های درآمدزایی برگزار شده و با استقبال بانوان علاقه‌مند به هنر کیک و شیرینی‌پزی همراه بوده است.

در این دوره آموزشی، شرکت‌کنندگان با اصول تهیه انواع کیک و شکلات‌های تزئینی آشنا شدند و آموزش‌ها از مباحث پایه تا تکنیک‌های کاربردی و پیشرفته به صورت گام‌به‌گام ارائه شد.

مدرس این دوره با بهره‌گیری از تجربه عملی خود، نکات مهمی از جمله نحوه وزن‌کردن دقیق مواد اولیه، اصول پخت، رعایت نکات کلیدی در تهیه انواع کیک و روش‌های تهیه شکلات‌های باکیفیت را به شرکت‌کنندگان آموزش داد.

همچنین در بخش دیگری از این دوره، تکنیک‌های تزئین کیک با استفاده از خامه، شکلات و مغزها آموزش داده شد تا بانوان بتوانند علاوه بر یادگیری اصول پخت، مهارت‌های لازم برای آماده‌سازی و تزئین محصولات خانگی را نیز کسب کنند.

آموزش اصول نگهداری محصولات، افزایش ماندگاری و کاهش هزینه‌های تولید از دیگر مباحث مطرح‌شده در این دوره بود؛ موضوعاتی که می‌تواند به بانوان کمک کند تا با استفاده از امکانات موجود در منزل، محصولاتی با کیفیت مناسب و هزینه تولید مقرون‌به‌صرفه تهیه و زمینه فعالیت در حوزه مشاغل خانگی را فراهم کنند.

برگزاری چنین دوره‌هایی در خانه‌های فرهنگ می‌تواند گامی مؤثر در مسیر آموزش مهارت‌های کاربردی، افزایش توانمندی بانوان و حمایت از توسعه فعالیت‌های اقتصادی و مشاغل خانگی در محلات شهر قزوین باشد.

منبع خبری: روابط عمومی سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری قزوین